El Cabàs és una associació de consum de productes ecològics que funciona des de l'any 2006. Actualment està formada per unes 100 unitats de consum que recullen la cistella de compra dimecres i dijous de 17 a 21:00h. Les cistelles son obertes, això vol dir que cada unitat de consum pot triar quins productes vol consumir (no és una cistella tancada).
Un cop l'any fem una assemblea en la que tots i totes xerrem, debatem, decidim tot allò que ens afecta com a membres de l’associació.
Els productes frescos són de temporada, i mirem que tot sigui de proximitat.
Busquem una relació directa i justa amb productors i distribuïdors.
Volem un consum:
Ecològic
Els productes que consumim són ecològics, la majoria amb el segell que així ho certifica i d’altres sense el segell però de confiança.
Sense envasos
Intentem minimitzar els envasos que s’utilitzen en els diferents productes.
Pròxim
És molt important que el producte que consumim sigui proper, el més proper possible.